フラクトオリゴ糖やケストースを販売する伊藤忠製糖では、腸内細菌叢の医科分野における新規エビデンスの取得を目指し、藤田医科大学に共同研究講座「医科プレ・プロバイオティクス講座」を開設した。
共同研究講座では各種疾病における細菌叢のディスバイオシス状態を調べ、その状態改善に適した藤田医科大学独自のプレ・プロバイオティクスによる介入試験を実施。同時に疾病モデルを用いた前臨床研究や細菌の遺伝子レベルでの基礎研究にも取り組む。
関連トピックス
伊藤忠製糖、藤田医科大学にプレ・プロバイオティクス共同研究講座開設
関連トピックス
- 消費者庁 令和9 年度予算概算要求
フードテック食品のリスク管理、時代に即した食品表示への対応を重点に 2026年10月30日 - サプリメント食品、製造ルール義務化へ 消費者庁部会が告示案了承 ～機能性表示食品GMPに対応済みなら影響少 2026年10月27日
- 2026年10月 行政ニュースリスト（10月26日更新） 2026年10月26日
- 厚生労働省 令和9 年度予算概算要求
「攻めの予防医療」で健康づくり・生活習慣病の予防・栄養対策を推進 2026年10月23日 - 2026年9月 行政ニュースリスト（10月更新） 2026年10月9日
- 【10/６無料】機能性・素材探索実践ウェビナーを開催 2026年10月2日
- 日本清涼飲料研究会「第35回研究発表会」を11/20に開催 2026年10月1日
- 【10/2まで】健康博覧会2026秋/BEYOND BEAUTY TOKYO/DX・マーケティング展開幕 2026年9月30日
- 第62回植物化学シンポジウム開催 松尾仁賞の対象となるポスター発表を募集 2026年9月29日
- 日本食品添加物協会 吉良郁夫会長に聞く ～豊富な知見に基づく情報発信に期待 2026年9月24日
