大豆ミートのさらなる普及、業界の成長と発展を目的に、国内における大豆ミートのリーディングメーカーが中心となり、9月1日に「日本大豆ミート協会」が設立された。
同協会は、
①大豆ミート食品類の普及、認知拡大に関する事業
②各種関係機関、団体との連携、協調に関する事業
③大豆ミート食品類の製造・加工・品質・流通の研究、発展に関する事業等
をはじめとする大豆ミート類の普及・発展に繋がる事業を展開していく。
今後は、食育等を含めた広報活動や大豆ミート食品類JASの規格見直し、国際化の準備に向けた活動も展開していく。
■日本大豆ミート協会 概要
（英語名 Japan Soy Meat Association：JSMA）
URL： https://www.soymeat.jp
会 長： 青木 時男（マルコメ株式会社 代表取締役社長）
副会長： 横田 和彦（スターゼン株式会社 代表取締役社長）
加盟企業：マルコメ、スターゼン、伊藤ハム米久ホールディングス、日本ハム、大塚食品
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