タカラバイオ(株) バイオ研究所 大野木 宏
<主な内容> 1.世界自然遺産の島「屋久島」とボタンボウフウ 2.屋久島産ボタンボウフウの動脈硬化抑制作用 3.屋久島産ボタンボウフウの血管拡張作用 まとめ
産学官連携のための地域農・畜・水産物活用のための機能性食品開発研究を追う
【12月号特集】乳酸菌を利用した食品開発
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「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。
2026年3月1日(日)~7日(土)
ナチュラルプロダクトエキスポ
アメリカ市場視察 ツアー
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