技術・機器の記事

回転型通気乾燥装置が高品質乾燥製品の加工で評価高める

大川原製作所が製造・販売する回転型通気乾燥装置「ロートスルー®」(特許出願中)は、回転乾燥方式と通気乾燥方式を合わせたコンビネーションタイプで、ムラのない高品質の乾燥製品が得られるとして評価を高めている。

ロートスルー®は、温度、風量、循環量を、乾燥の進み具合に合わせ、それぞれ任意に設定することができるため、被乾燥物に最適な条件設定での乾燥が可能だ。通気式で大量の熱風を送りこめるため、被乾燥物充填量はドラム容積の20~30%もとれるため、小型ながら大量処理にも対応できる。排熱を最大限に利用する省エネ設計で、ランニングコスト削減にも貢献する。

関連記事

  1. デジタル・トラスフォーメーション(DX)をお考えの方は是非ご覧く…
  2. 低温冷水の安定・大量供給を実現する新装置発売
    食の安全・…
  3. ウイルス対応範囲をより広げた手指消毒用アルコール系除菌剤
  4. フードロス削減に貢献 高鮮度・鮮度保持シート「一心太助」
  5. 新型無地表面検査装置で従来モデル比2倍のライン速度に対応
  6. 手洗い用タッチレスタイマーに新色をラインアップ
  7. HACCPに沿った衛生管理を導入済み事業者は23%―HACCP導…
  8. 日本市場での販売網拡大でセラミック膜の提携企業を募集

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP