食品素材の記事

沖縄産の5種類のフルーツを配合した原料の供給を開始

マリーンバイオでは、コンセプトに沿って特徴のある沖縄素材をミックスした食品・サプリメント用原料を揃えている。従来の3品に加え、このたび新たに沖縄産のフルーツ5種類を配合した「島のフルーツMixパウダー」の供給を開始した。

「島のフルーツMixパウダー」は、シークヮーサー、マンゴー、アセローラ、パイン、タンカンという沖縄産の5種類の果汁を独自比率でブレンド・粉末化したもの。青汁、スムージー、飲料、ゼリー、菓子、パンなど様々に応用可能な食品原料で、南国イメージの演出や沖縄の伝承、ストーリー性などで差別化できる原材料として紹介する。

合わせて従来の製品である「島の美活®Mixパウダー」、「島の青汁®Mixパウダー」、「島の活力®Mixパウダー」の紹介も積極的に行っていく。

関連記事

  1. 日成共益、ソーマチン製剤の日本市場へ
  2. 丸紅ケミックス、中国新興メーカーのビタミンCを展開へ
  3. 発毛を促進する機能性食品素材・豆苗エキス発売
  4. 酒石酸相場が高騰 欧州ブドウ2年連続の不作の懸念が強まる
  5. サンブライト、ε-ビニフェリン高含有のレスベラトロール上市
  6. 日本製粉、国産ペーストビーツの供給開始
  7. B&Gジャパン、発酵ベースの調味素材を日本市場へ
  8. カルシウムの吸収性を高める素材「CPP」を積極提案

おすすめリンク先

10月2日(水)~4日(金)開催
東京ビッグサイト西1・2ホール&アトリウム

PAGE TOP