食品素材の記事

沖縄産の5種類のフルーツを配合した原料の供給を開始

マリーンバイオでは、コンセプトに沿って特徴のある沖縄素材をミックスした食品・サプリメント用原料を揃えている。従来の3品に加え、このたび新たに沖縄産のフルーツ5種類を配合した「島のフルーツMixパウダー」の供給を開始した。

「島のフルーツMixパウダー」は、シークヮーサー、マンゴー、アセローラ、パイン、タンカンという沖縄産の5種類の果汁を独自比率でブレンド・粉末化したもの。青汁、スムージー、飲料、ゼリー、菓子、パンなど様々に応用可能な食品原料で、南国イメージの演出や沖縄の伝承、ストーリー性などで差別化できる原材料として紹介する。

合わせて従来の製品である「島の美活®Mixパウダー」、「島の青汁®Mixパウダー」、「島の活力®Mixパウダー」の紹介も積極的に行っていく。

関連記事

  1. 堅調な炭酸カルシウム、製剤提案も幅広く―白石カルシウム
  2. 備前化成、高純度かつ安定性に優れたEPA素材「EPA70 BAP…
  3. 北欧産ベリー5種類のミックス粉末が好評
  4. 研光通商、サチャインチプロテイン パワーシェイク新発売
  5. フラウス―高純度フコキサンチンを本格供給へ
  6. BGG Japan、内臓脂肪低減作用で受理実績を持つ「アップルフ…
  7. おいしさ際立つスーパーフルーツ:コンコードグレープ
    ─注目…
  8. 三栄源エフ・エフ・アイ、原料由来の臭いと戻り臭を大幅低減した赤ダ…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2023 出展者募集中

PAGE TOP