食品素材の記事

第一工業製薬、ショ糖脂肪酸エステルなど値上げへ

第一工業製薬は24日、食品用ショ糖脂肪酸エステルをはじめとする各種工業用製品について、現行価格から15%以上の価格改定を行うことを明らかにした。対象となる製品は界面活性剤類、ショ糖エステル類、水溶性高分子類、ポリオール類、ウレタン類など。

各種原材料価格、エネルギーコスト、物流費に加え、人件費をはじめ設備修繕費等の固定費が高騰し続けており、全社的に経費削減および生産合理化に努めたものの、コスト吸収することが極めて困難な状況となっていた。なお、価格改定時期は個別で案内する、としている。

関連記事

  1. 植物由来代替肉開発に関するトータルソリューションを提供
  2. オリザ油化、米国における臨床試験で紫茶の運動機能向上作用を確認
  3. 「総合プロテイン事業」を進める日成共益、新たなたん白素材を拡充
  4. オリザ油化、「菊の花エキス」の尿酸値低下作用に関する新たな臨床試…
  5. 不二製油、大豆たん白製品など30~50円以上の価格改定を発表
  6. 自社栽培した冬虫夏草(サナギタケ)を活用した「東方虫草エキス顆粒…
  7. 柚子、花椒を使ったこめ油100%のフレーバーオイル
  8. オリザ油化、「シーベリーエキス」の排尿時の不安感に対する作用につ…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
  資料請求は【こちら】
(食品と開発編集部)

 

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

 

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025

PAGE TOP