食品素材の記事

CICAクリームに使われ美容素材として話題のセンテラエキス

インデナジャパンでは注目の美容素材センテラ(ゴツコラ 和名ツボクサ)「センテヴィータ」を発売した。

センテラはコラーゲンやヒアルロン酸の合成を促進することが臨床試験で解明されており、化粧品用途では保湿、抗シワ成分として広く使われている。韓国生まれのCICAクリームは「皮膚再生促進クリーム」として日本でも人気が急上昇しているが、この有効成分がセンテラエキスだ。エキスには多彩な生理活性作用のある活性トリテルペン類が含まれており、規格成分としてはアシアチン酸、マデカシン酸、マデカッソシド、アシアチコシドなどで、これら合計で45%以上と業界最高含有量で規格化されている。

インデナでは経口の臨床試験でも様々な肌への効果を確認しており、細胞の再生を促すことからセルライトや妊娠線対策にも効果があることが報告されている。原料はマダガスカルで野生草を手摘みで採取しており、マダガスカルでの子供の教育や生活環境改善にも貢献しているとしてSDGsの視点からも評価されている。

使用頻度の高い4つのタイマーを登録できるプリセット機能を搭載

【2022年3月号】特集/未来の食文化 ─肉替(にくたい)改造─(フード・フォラム・つくば冬の例会)/日本食品標準成分表2020年版の変更点と課題

関連記事

  1. 国内酵母ビジネスの先駆け 三輪製薬がミネラル酵母の可能性に期待
  2. 打錠用グレードによる打錠サンプル 物産フードサイエンス、エリスリトールの打錠用グレードを発売
  3. カイコ冬虫夏草から認知機能を改善する新規物質を発見
  4. DSM、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」のビタミンプレミ…
  5. EC-12の供給不安が完全解消、さらなる利用拡大に向け提案を強化…
  6. shaking-hands 味の素、培養肉スタートアップへ出資
  7. metabolic ピクノジェノール® がセルライトを軽減するという臨床データを発表…
  8. 鮭の白子に豊富なポリアミン

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP