技術・機器の記事
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独自近赤外線技術で異物検出・除去から品質管理まで実現
コーレンスは、オートリアのインソート社が開発した食品用異物選別装置「Sherlockシリーズ」を発売した。Sherlockシリーズは、近赤外線分光学に基づき、化学組成の異なる検体を選別できる独自センサーシステム「ケミカルイメージングテク…
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LEDを採用した最新の高機能捕虫器を相次ぎ投入
イカリ消毒は、防虫対策のための新製品として、光学式誘引捕虫器「LEDオプトクリン7」を発売した。…
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オゾン殺菌効果で室内における感染リスクを低減
荏原実業は、オゾンの測定やコントロール技術を応用し、オゾンガスによって室内を消毒する「MAC-100…
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温度センサ搭載で確度の高い除菌効果を提供
協和医療器は、様々な現場における食中毒や感染症対策として新たに微酸性電解水生成装置「エルビーノ」の発…
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ノロ対策で食添殺菌料活用ソリューションの提案を加速
安全環境研究所は、水分活性が低く菌が繁殖しにくいとされる乾燥海苔がノロウイルス感染源となり、食中毒事…
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無電源で使用場所を選ばない除菌水生成装置
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食品生産ライン速度倍増を実現した最新包装システム
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嚥下困難者用食品やユニバーサルデザインフード対応レオメーター
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固形物入り高粘度液体に最適な新型充填ノズル搭載