脳機能

  1. エル・エスコーポレーション、エルゴチオネインの脳機能に関するヒト試験を終了

    エル・エスコーポレーションは、タモギ茸から抽出した「アミノチオネイン®」および含有されている機能性成分であるエルゴチオネインに関して長年研究を続けてきた。このたび同品を用いて、軽度認知障害者および健常者を対象にした脳機能に関するヒト試験を終…

  2. アンチエイジング、脳活性、脳機能回復およびストレス緩和機能を持つ乳酸菌「PS23」

    ILSは、台湾の乳酸菌開発企業 BENED MEDICAL社が開発したLactobacillus p…

  3. 鶏プラズマローゲンの認知機能改善で新知見―丸大食品

    丸大食品では、鶏ムネ肉由来のプラズマローゲンを用いたヒト試験を行い、認知機能改善作用を確認したと発表…

  4. 【11月号連載】機能性食品開発のための知財戦略(11)
    食品用途発明の最新報告〈2018年8 月登録/公開〉

    ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性食品開発のための知財戦略(11)…

  5. 食品と開発 ニュース

    アスク薬品、脳機能・運動機能改善作用を持つマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」を発売

    アスク薬品では、スペインNektium社が開発したマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」(水溶性…

  6. 運動による血中乳酸増加と脳機能向上の関連など乳酸に関する研究や情報の発表―第14回乳酸研究会

  7. ルテインと脳機能の関連―DSM、ルテインセミナー開催

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