投稿者の記事一覧

1. 

   メディアミルクセミナー、牛乳で減塩・カリウム摂取・脳卒中予防

   （一社）Jミルクは、9月21日に都内で、第47回メディアミルクセミナーを開催。（一社）適塩・血圧対策推進協会 代表理事／生活習慣病予防研究センター代表の岡山明氏による講演が行われた。【演題】乳脂肪をめぐる健康に関わるエビデンス：最近の動…

   • 2017/9/22
   • 関連トピックス
2. 

   睡眠改善機能をもつカジメ抽出物

   ビーエイチエヌでは、睡眠改善機能をもつカジメ抽出物「SleepKolTM」を発売した。褐藻類…

   • 2017/9/21
   • 食品素材の記事
3. 

   牛乳の効用　Working with Dairy

   食品と開発9月号「海外開発トピックス」（海外雑誌の記事の和訳）記事紹介（Prepared Foods…

   • 2017/9/20
   • 未分類
4. 

   ミニブック発行で「トレハ」の和食での利用を推進

   林原では糖質調味料「トレハ」（トレハロース）を和菓子・洋菓子だけでなく食品・料理に幅広く利用提案を行…

   • 2017/9/19
   • 食品素材の記事
5. 

   レーズンの栄養価を積極発信
   ―カリフォルニア・レーズン協会　今年度のマーケティング活動発表

   カリフォルニア・レーズン協会は、9月11日に2017/2018年度マーケティング活動を発表した。…

   • 2017/9/15
   • 関連トピックス
6. 

   高含油食品の連続粉砕を可能にした粉砕機を開発

   • 2017/9/14
   • 技術・機器の記事
7. 

   スイス・ホーファー社ナラの木由来の特許素材「ロブビット」の供給へ

   • 2017/9/12
   • 食品素材の記事
8. 

   GMP対応機能搭載の高機能水分計をお披露目

   • 2017/9/7
   • 技術・機器の記事
9. 

   健康志向の高まりで脚光浴びる「海洋深層水ミネラル」

   • 2017/9/6
   • 食品素材の記事
10. 

    「GFSIフォーカスデージャパン 日本食品安全会議2017」を開催
    ―国内外の食品産業の品質・衛生管理担当者など359名が参加

    • 2017/9/5
    • 関連トピックス