食品の安全確保のための取り組み

  1. 食品の安全確保のための取り組み

    食品安全認証を経営戦略の軸へ――GFSI承認規格の意義と国内動向【食品と開発5月号 特集1】🔒

    執筆者一般社団法人 日本能率協会 審査登録センター 審査部 FSMS技術部長 関根 吉家はじめに食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO 22000が発行された2005年から四半世紀が経過…

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