日時：3 月9 日㈯
場所：女子栄養大学駒込校舎（東京都豊島区）
内容：
「ビタミン・ミネラル領域におけるヒト対象研究の意義」
田中清氏（静岡県立総合病院リサーチサポートセンター）
「食事摂取基準におけるビタミン策定の課題」
桒原晶子氏（大阪公立大学）
「食事摂取基準における多量ミネラル策定の課題」
上西一弘氏（女子栄養大学）など
料金：1,000円
参加申込：3 月9 日㈯ 締切
問合せ：（公社）日本栄養・食糧学会関東支部