消費者庁、見直し案で意見募集、ω3など3成分追加
これまで加工食品以外では鶏卵に限定されていた「栄養機能食品」の対象を、生鮮食品全般に拡充―― 消費者庁は先月17日、栄養素等表示基準値と栄養機能食品についての食品表示基準(案)について意見募集を開始した。対象範囲の拡充とともに、新たにn-3系脂肪酸、ビタミンK、カリウムを追加する案。今月15日まで意見を募集する。
栄養機能食品に関しては、現在ビタミン12成分とミネラル5 成分の基準が設定されている。新基準案ではこれに、n-3系脂肪酸、ビタミンK、カリウムを追加する。マンガン、セレン、クロム、モリブデン、リン、ヨウ素は追加対象から除外。n- 6 系脂肪酸、食物繊維の追加も見送る。
行政・業界ニュース
野菜や果物も「栄養機能食品」に
行政・業界ニュース
- 米国NaturalProductsExpo開幕 3,000社超が出展
- 健康博覧会、約350社が出展今年から年2回、秋開催は9月30日〜10月2日
- 25年のサプリ支出、「総世帯」5%増
- 第4回Vitafoods India2026 ムンバイで開催、出展者・来場者数共に右肩上がり
- 栄養機能食品 機能表示で改正案
- 25年の新商品上市、5%減の約400品 能性表示食品の割合、42%→34%に
- 「健康博覧会」、年2回開催へ 2月は新商品アワード新設、原料等の新エキスポも
- 25年健食受託調査 回答130社 増収60%、減収24% 「経営良好」は3割に
- サプリメント規制のあり方検討 消費者庁、業界5団体からヒアリング 「定義」「GMP」等
- COSMOPROF ASIA2025 2,688社が香港に集結








