日時:8 月24日㈭〜26日㈯
場所:京都女子大学(京都市東山区)
内容:
「フードテックの現状と課題」
石川伸一氏(宮城大学)
「サステナブルに貢献するプラントベース
フード」
芦田茂氏(不二製油)
「機能性生物資源としての食用昆虫の可能
性と課題」
落合優氏(北里大学)
「乳酸菌の単離・定性と機能性を有する乳
酸菌飲料の開発」
横井健二氏(富山県農林水産総合技術
センター食品研究所)
「日本のガラパゴス化の現状と食品包装技
術における脱ガラパゴス化の試み」
小林光氏(日本食品包装協会
関西連絡事務所)
料金:非会員1 万5,000円、事前/通常会員1万円、学生会員3,000円、維持会員1万円、団体会員1万円、当日/通常会員1万円2,000円、学生会員5,000円、維持会員1万2,000円、団体会員1 万2,000円参加申込:(事前申込)8 月10日㈭ 締切、(当日申込)8 月26日㈯ 締切
問合せ:京都女子大学地域連携研究センター八田研究室 ☎075-531-6220
行事予定
8 月24日㈭〜26日㈯ 日本食品化学工学会 第70回記念大会
行事予定
- 5 月17日㈮ プレ・プロバイオティクスシンポジウム in 名古屋
- 5月9 日㈭〜26日㈰ フェムデンティスセミナー
- 4 月16日㈫ 第3 回NARO食と健康の国際シンポジウム
- 4 月23日㈫〜26日㈮ FHA-FOOD&BEVERAGE
- 4 月24日㈬ 2025大阪・関西万博に向けた未来社会 デザインシンポジウム2024 万博1年前イ ベント〜大阪ヘルスパビリオンの魅力と 未来への発信〜
- 4 月18日㈭〜20日㈯ 第49回(春季)CCBE成都美容博覧会
- 4 月25日㈭〜4月26日㈮ JDMA2024通販・EC基礎セミナー
- 4 月22日㈪ 日本油化学会第70回定時総会特別講演会
- 3月28日㈭~31日㈰ 日本薬学会第144年会
- 3 月24日㈰~27日㈬ 日本農芸化学会2024年度大会(日本農芸化学会創立100周年記念大会)