日時：10月23日㈪〜27日㈮

場所：Mandalay Bay（ラスベガス）

内容：

米国最大規模の健康・栄養分野の専門家、原料バイヤー、サプライヤーが集まる展示会。食品原料専門の「Food Materials North America」も併催する。世界各国から1,300社以上の企業が参加し、新原料、最終製品の展示とセミナーを開催する。

料金：無料

参加申込：展示会公式HPより来場事前登録が必要

問合せ：インフォーママーケッツ（米国）☎1 800 299 5919