消費者庁、見直し案で意見募集、ω3など3成分追加
これまで加工食品以外では鶏卵に限定されていた「栄養機能食品」の対象を、生鮮食品全般に拡充―― 消費者庁は先月17日、栄養素等表示基準値と栄養機能食品についての食品表示基準(案)について意見募集を開始した。対象範囲の拡充とともに、新たにn-3系脂肪酸、ビタミンK、カリウムを追加する案。今月15日まで意見を募集する。
栄養機能食品に関しては、現在ビタミン12成分とミネラル5 成分の基準が設定されている。新基準案ではこれに、n-3系脂肪酸、ビタミンK、カリウムを追加する。マンガン、セレン、クロム、モリブデン、リン、ヨウ素は追加対象から除外。n- 6 系脂肪酸、食物繊維の追加も見送る。
行政・業界ニュース
野菜や果物も「栄養機能食品」に
行政・業界ニュース
- 26年上期 健食受託調査 回答129社増収5割弱、減収3割に 中東情勢「影響なし」はゼロ
- 25年度「食品表示」の消費者意向調査 能性表示食品、「現在摂取」13%に
- 発酵性食物繊維で「腸×肌」の新アプローチ参画企業16社に拡大、腸活市場が本格実装フェーズへ
- Fi Vietnam2026、ホーチミンで開催 40の国と地域から300社、1万人が集結
- サプリメント、目的・形状等で定義へ 消費者庁の部会 GMPの義務化提案
- 熱中症の初期症状に「個別認証型」の経口補水液を 日健栄協が呼びかけ
- サプリ「定義」「製造管理」で具体的検討スタート 9つの論点示す グミの扱いなど焦点に
- デジタル取引・特商法検討会 ネット取引の「悪質手法」で対応案
- 米国NaturalProductsExpo開幕 3,000社超が出展
- 健康博覧会、約350社が出展今年から年2回、秋開催は9月30日〜10月2日







