特集
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【スポーツニュートリション】エビデンス充実、原料開発・提案活発に
スポーツ領域における素材開発、提案が活発だ。アミノ酸をはじめ、様々な機能性素材が流通。原料メーカー各社では、運動パフォーマンスの向上、筋力や持久力、集中力の維持・向上、運動継続のモチベーション向上、熱中症対策、疲労感軽減、関節・骨折ケアな…
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【食品受託試験／機能性表示支援】試験依頼活発、「フェムケア」「腸」など増加
食品受託試験企業（食品CRO）への依頼が活発になっている。紅麹問題による機能性表示制度改正の動きで…
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【血流改善サポート（夏の冷え対策）】血流・血管ケア市場、拡大続く
人体最大の臓器である血管の健康を維持し、体の隅々にまで血液を届けることは、様々な疾病の予防や未病ケ…
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【アクティブシニアサポート 】シニアのヘルスリテラシー向上、市場成長続く
総人口における65歳以上の人口割合が3割に迫る中、医療費や介護費用の高騰が深刻化している。一方で、…
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【注目の機能性キノコ 】海外市場引き続き活況
機能性キノコは、薬局・薬店、統合医療ルートなど従来の販路を堅持しながら、通販や動物病院でも販売が伸…
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【鮫肝油】高齢者ユーザーが底支え
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【静岡県】受託各社、海外展開を加速
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【ストレスケア素材 】睡眠の質向上、月経対策、美容など、＋αの商品開発が加速
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【DHA・EPA】世界市場で拡大続く、新原料や新知見も
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【プロポリス】「抗菌」「抗ウイルス」で底堅い需要
