特集

  1. 【編集部注目素材】国産原料、独自原料、技術を紹介

     年末特別企画編集部注目素材本紙では年2回、受託製造企業へのアンケート調査(最新の集計結果は次号「健食受託加工・製造」特集:12月18日発行)を実施している。本企画では、アンケート調査の中で「人気受注素材ランキング(素材・訴求・ジャ…

  2. 【ヒト幹細胞コスメ】培養液+αの複合原料で差別化進む

    ヒト幹細胞培養液とエクソソームを配合したコスメの市場拡大が続いている。幹細胞研究のスタートした201…

  3. 【疲労対策】機能性表示1,000品超

    約8割の人が疲れを感じているとする調査結果が示された。高頻度で疲れを感じる人は50%を越え、男女とも…

  4. 【健康茶】味・風味に+αで市場深耕

    今年の健康茶市場は、美容・ダイエット訴求の黒豆茶やあずき茶、ルイボスティー、腸活訴求のごぼう茶の需要…

  5. 【水素】300億円市場、射程圏に!

    300億円市場が射程圏に —— 。本紙が今回2024年通期の水素商材の市場動向について調査した結果、…

  6. 【スポーツニュートリション】エビデンス素材が多数

  7. 【プラセンタ】伝統素材に新たな風

  8. 【ペットサプリ】差別化進むペットケア

  9. 【兵庫県】日本の縮図・兵庫から国内外に ヘルスケア産業で存在感示す

  10. 【販促・営業支援】喫緊の課題、人材不足下の業務効率改善

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