特集
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特集【食品受託試験】（第1206号）
メタボリック対策の試験ニーズが人 メタボリック対策の試験ニーズが人気安全性評価の試験依頼も増加傾向健康食品に科学的根拠を求める傾向が強まる中で、各種の有効性、安全性評価試験を請け負う専門企業「食品受託試験会社」の需要が一層高まってきた。…
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特集【カンカ＆ニクジュヨウ】（第1206号）
滋養強壮・抗疲労から脳機能まで、切り口多彩2004年の食薬区分改正で非医薬品リストに収載されたカン…
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特集【梅】（第1206号）
特定健診視野に梅飲料の開発などクエン酸高含有の“梅”に注目健康産業において、“梅”が裾野を拡大し…
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特集 スッポン 「女性ターゲットの有力素材」で新市場
長い食経験があり、多種多様な栄養素を含有するスッポン。市場はCVSルートでのドリンク製品のヒット、ス…
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特集 ビタミンE 新たな商品訴求点にビジネスチャンス広がる
ビタミンCとならび機能性成分として高い知名度を誇るビタミンE。抗酸化作用をはじめさまざまな機能が知ら…
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特集 オーガニック いま「オーガニック」に、第3の波
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【特集】 化粧品受託製造(1203号)
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【特集】 健康茶(1203号)
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特集【受託製造・容器販売】（第1202号）
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特集【スポーツニュートリション】（第1202号）
