特集
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別冊特集 メタボリックシンドローム
メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)が強く疑われる者と、予備群と考えられる者を合わせた数は、約1,960万人」、「40~74歳でみると、男性の2人に1人、女性の5人に1人が、メタボリックシンドロームが強く疑われる者または予備群と考えら…
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特集 大阪 異業種交流も盛ん、地政学的にアジアも睨む
東京と大阪、という対立軸の中で、健康食品業界も発展を続けてきた。大阪の健食業界はムソーなどが率いる自…
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特集 アミノ酸 アミノ酸機能性食品始市場のさらなる拡大のカギは?
90年代後半に登場以来、2003年のアミノ酸飲料ブームなどを経て推定1,600億円といわれる市場を形…
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特集【ローヤルゼリー】 1159号
市場規模500億円、原料輸入量700tを突破500億円強の一大市場を形成し、抜群の知名度を誇るロー…
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特集【男性向けサプリ】 1159号
ED予備軍、ストレス増大でニーズ高まる男性機能の向上や強精・強壮などを訴求した男性向けサプリメント…
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特集【マイタケ】 1159号
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特集【炭酸泉】 1159号
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特集【食品受託試験】(第1158号)
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特集【健康産業Webビジネス】(第1158号)
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特集【緑茶】(第1158号)