特集
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特集【毛髪・頭皮ケア】女性の育毛に商機
かつては、中高年男性の悩みの種であった薄毛。現在は、若年層や女性にも波及し、頭皮への悩みを抱える人は、一昨年に比べて200万人以上増加しているという調査データも。スカルプケア製品の生産金額は急伸している。一方、ヘアケア市場は、高価格帯品…
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特集【快眠サポート】機能性表示は100品強、1年で倍以上に”良質な睡眠、健常者にもニーズ増
国民の4人から5人に1人が睡眠に悩みを持つといわれる。「睡眠負債」「眠活」「パワーナップ」など睡…
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特集【北海道】“道産ブランド+健康機能”、国内外で注目 独自の機能性表示、累計115品・120億円
食品の高付加価値化を推進する北海道。「機能性食品・化粧品」が中心の道内バイオ産業は600億円市場…
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特集【β-グルカン】注目の免疫向上素材、需要の拡大に期待
欧米を中心に世界では、“免疫向上”や“コレステロール低減”を切り口としたサプリメントが定着してい…
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特集【関西受託マップ】国内屈指のインバウンド先進エリア 消費激戦区で活躍する関西受託メーカー
伝統と新たな商流が融合する関西地域では、国内屈指のインバウンド先進エリアとしても知られる。健康食…
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特集【スピルリナ】スーパーフード〞で市場定着へ 「介護」・「スポーツ」新分野への提案も本格化
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特集【慢性炎症対策】全身に飛び火する慢性炎症、老化や肥満が炎症を誘導。ショウガやオメガ3などにスポット
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【話題追跡】フィットネス市場、過去最高を更新 多様なニーズ受け、専門店化進む
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特集【雑穀】もち麦、はと麦、キビ、ひえ、アマランスなど 「味」+「機能性」で需要拡大。国産雑穀の産地形成や新品種開発の動きも
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特集【食品開発展2019①】機能表示からハラル、スポーツサプリ、海外トレンドまで 外590社 ここでしか聞けない注目トピックを網羅




