特集

  1. 特集【毛髪・頭皮ケア】女性の育毛に商機

    かつては、中高年男性の悩みの種であった薄毛。現在は、若年層や女性にも波及し、頭皮への悩みを抱える人は、一昨年に比べて200万人以上増加しているという調査データも。スカルプケア製品の生産金額は急伸している。一方、ヘアケア市場は、高価格帯品…

  2. 特集【快眠サポート】機能性表示は100品強、1年で倍以上に”良質な睡眠、健常者にもニーズ増

    国民の4人から5人に1人が睡眠に悩みを持つといわれる。「睡眠負債」「眠活」「パワーナップ」など睡…

  3. 特集【北海道】“道産ブランド+健康機能”、国内外で注目 独自の機能性表示、累計115品・120億円

    食品の高付加価値化を推進する北海道。「機能性食品・化粧品」が中心の道内バイオ産業は600億円市場…

  4. 特集【β-グルカン】注目の免疫向上素材、需要の拡大に期待

    欧米を中心に世界では、“免疫向上”や“コレステロール低減”を切り口としたサプリメントが定着してい…

  5. 特集【関西受託マップ】国内屈指のインバウンド先進エリア 消費激戦区で活躍する関西受託メーカー

    伝統と新たな商流が融合する関西地域では、国内屈指のインバウンド先進エリアとしても知られる。健康食…

  6. 特集【スピルリナ】スーパーフード〞で市場定着へ 「介護」・「スポーツ」新分野への提案も本格化

  7. 特集【慢性炎症対策】全身に飛び火する慢性炎症、老化や肥満が炎症を誘導。ショウガやオメガ3などにスポット

  8. 【話題追跡】フィットネス市場、過去最高を更新 多様なニーズ受け、専門店化進む

  9. 特集【雑穀】もち麦、はと麦、キビ、ひえ、アマランスなど 「味」+「機能性」で需要拡大。国産雑穀の産地形成や新品種開発の動きも

  10. 特集【食品開発展2019①】機能表示からハラル、スポーツサプリ、海外トレンドまで 外590社 ここでしか聞けない注目トピックを網羅

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