都民の66％が保健機能食品を含む健康食品を最近1年で利用したことが、東京都が3月29日に発表した報告書でわかった。機能性表示食品は44％が利用。都では調査結果を「健康食品の適正使用に向けた普及啓発に活用する」と話している。
調査は1月、18～74歳男女を対象に実施。予備調査で6427、本調査で1266の有効回答を得た。健食ユーザー対象のグループインタビューも行った。
予備調査では、機能性表示食品は・・・
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