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抗加齢医学会、20日から京都で α-リポ酸に解毒効果 CoQ10の発表目立つ

 第7回日本抗加齢医学会総会が20、21の両日、国立京都国際会館で開催される。テーマは「East meets West」。シンポジウム「食品因子研究からアンチエイジングへ」では、サプリメント・機能性食品について、あふれる情報を整理。BCAA、多価不飽和脂肪酸、GABAなどが取り上げられる。→続きは『健康産業速報』第1145号で!ほかニュース多数!

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