健康食品の正しい知識の普及啓発を図ることを目的とした「栄養情報担当者（ＮＲ）協会」が２月27日に設立された。理事長には全薬工業の須田良和氏が選出された。ＮＲ（Nutritional Representative)は、国立健康・栄養研究所が認定する健康食品の専門家。養成講座を通じて、昨年６月に422人のＮＲが誕生している。
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ＮＲ協会が設立 「健食の専門家」が集結
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