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国立栄研、特保の有効性情報を公開 ヒト試験の詳細も

 国立健康・栄養研究所は、ウェブサイト「健康食品の安全性・有効性情報」(http://hfnet.nih.go.jp/main.php)で、特定保健用食品の情報を公開した。メーカーから情報提供があった商品について、保健の用途別に紹介している。

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