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ハウス食品、ウコンのアルコール代謝作用を実証

ハウス食品(03-5211-6039)はこのほど、ウコンの摂取が飲酒時のアルコール代謝促進や血中活性酸素濃度低減に有効であるとの試験結果を発表した。

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