食品安全委員会は8月３１日に会合を行い、特定保健用食品として申請された「カルシウム強化スキム」（申請者・雪印乳業）と、「キリン ブナハリ茸」（同・キリンウェルフーズ）の2品目について、食品健康影響評価に着手することを決めた。→続きは「健康産業速報」第1056号で！ほかニュース多数！
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食品安全委、疾病リスク低減特保の評価に着手
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