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食品安全委 新開発食品専門調査会 アガリクスの作業部会設置

 食品安全委員会の新開発食品専門調査会(座長=日本大学教授・上野川修一氏)は15日、厚生労働省から諮問を受けた一部アガリクスの発がんプロモーション作用に関する安全性評価について、同調査会の下にワーキンググループを設置することで合意した。→続きは本紙で!

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