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ビタミン学会、27日から徳島で VC等の有効性を報告

 第58回日本ビタミン学会が27,28の両日、徳島市で開催される。シンポジウムでは、徳島大学大学院の福澤健治氏をオーガナイザーに、「ビタミン研究の最先端」と題し、ビタミンD・K・E・B12、アスコルビン酸についての研究成果が披露される。→続きは本紙で!

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