エレメンター・ジャパンでは、燃焼法（デュマ式）窒素・たんぱく質分析装置「rapid N exceed」「rapid MAX N exceed」の機能をバージョンアップした「PLUSシリーズ」を発売した。
PLUSシリーズで付け加わったポイントは装置全面パネルにLED表示が付き、分析状況やエラーメッセージが一目で確認できる点。また消耗品のランニングコストをこれまで以上に抑え、メンテナンスを楽にするためのツールとしてガス精製用に必要な試薬が充填されたプレ充填吸収管などが揃えられている。
本記事の詳細は「食品と開発 6月号」栄養成分分析装置の開発動向で紹介します。
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