食品開発展・ツアー情報

食品開発展2026「来場登録」「記念セミナー聴講申込」を開始

出展社数600社超・「ヘルスイングリディエンツジャパン(Hi)」「フード・テイストジャパン(FiT)」「セーフティ&テクノロジー(S-tec)」「フードロングライフジャパン(LLj)」の4展に加え、4つの特設パビリオンを設置します。
新たにAIコンシェルジュを導入し、貴方の関心や目的に合わせた来場プランの案内も可能です。
昨年よりもさらに出展規模を拡大しての開催です、ぜひご来場をお待ちしております。

食品開発展2026
東京ビックサイト西1.2.4 ホール&アドリウム
2026年10月14日(水)~16日(金) 10時から17時まで

AIコンシェルジュは9月1日より本格利用が開始となり、順次機能が追加される予定です。

【要申込】食品開発者・マーケター・品質管理者必聴 記念セミナー

締切間際になりますと、満席になる講座も出てまいります。どうぞお早めにお申し込みください。

記念セミナーカテゴリー一覧

10月14日(水)

A.次世代食品の開発B.美味しさの開発
C.AIエージェントによる商品開発の未来D.食品の事故防止
E.フードロス削減のための賞味期限の見直しF.進展する腸内細菌研究と健康

10月15日(木)

G.フェムケア・オムケアH.食マーケティング
I.知財権の警告への対処法J.ライフステージに着目した食品機能研究

10月16日(金)

K.ハラール市場展望L.日本人の栄養の課題
M.抗疲労・抗老化 食品の開発N.アンチエイジング研究最前線

記念セミナープログラム(PDF)のダウンロードはこちら

全13会場・400講座超が開講 出展社プレゼンプログラム

全て聴講申込不要・無料です。
今年も出展社プレゼンテーションの中に、来場者の関心の高いテーマを連続して行う「特別プレゼン」の時間を設けました。

お問い合わせは食品開発展 事務局まで。

TEL:03-5296-1017  Email: expo@​hijapan.​info

品質保持と安全性を両立する非加熱殺菌技術―食品工場における次世代プロセス設計の視点から―【食品と開発9月号特集I-2】

【10/2〆切】FIヨーロッパ食品見本市×大手商品素材メーカー訪問【参加者募集】

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