健康食品市場の拡大に伴って､工場の増設､設備増強へのニーズも着実に高まっている。こうした中で､作業容量の小さな試作タイプの製造機械､検査機器や高速で処理能力の高い自動機､目的別粉粒体製造機器､作業効率の高い打錠機､カプセル充填機等の動きが活発化している。本稿では､健康食品向けの製造技術として注目を集めている造粒･整粒機、コーティング装置、粉砕機、打錠機、カプセル充填機、計数・瓶詰機、マーカーの動向を紹介する。
●健康食品の有力受託製造機器メーカー
・フロイント産業
・奈良機械製作所
・パウレック
・エステック
・同栄商事
・アキュレックス
・樋口商会
・富士薬品機械
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