技術・機器の記事

分散・乳化・混合・脱泡が1台で可能なコンタミレスのAll in Oneミキサー

アシザワ・ファインテックは、高速回転によるせん断作用により、ミクロンレベルの分散・乳化が可能な高速回転メディアレス分散・乳化機 「チータ」を開発した。

チータは最高68m/sで高速回転するロータとロータ/ケーシング間の微小隙間で構成。特殊コニカルロータの低動力・高速回転特性、キャビテーション防止効果、脱泡機能により、低エネルギーで高品質の製品に仕上げることができる。

さらにポンプ機能を備えているため、固液混合から分散、乳化、脱泡、送液を1台で行える“All in One ミキサー”となるのも特長だ。またビーズなどのメディアを用いないためコンタミネーションの懸念もない。

同機は東京ビッグサイトで開催のINCHEM TOKYO2017(11/20~11/22)にて初披露された。

マイクロ波減圧乾燥機の需要さらに拡大の公算

急騰するビタミンB群相場
 ―中国の環境規制問題が原料メーカーに波及

関連記事

  1. 嚥下困難者用食品やユニバーサルデザインフード対応レオメーター
  2. 付着抑制・流動化促進装置「SONIFLO(ソニフロー)」 AI×超音波で収率アップ~食品などの粉体ハンドリングの課題を解決…
  3. 日本ウォーターズ、新型HPLCを発表
  4. 100Vで使用できる移動可能なキャスター付き集塵機マイコレクター…
  5. 粉体・液体混合インラインミキサーの能力強化機種を発売
  6. AI技術活用の商品需給計画システムを導入
    計画主導型ロジ…
  7. 安全性に優れる防虫対策忌避ラインテープの販促加速
  8. MORESCO 従来にない極小サイズのナノ化を実現~機能性成分の生体利用率向上

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP