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食品産業におけるISOの最新動向

2000年改定ISO9000のポイント　（株）シスウエイ　石村靖
ISO9000ファミリーとHACCP&GMPの統合 食品業界の品質・安全管理のための“ISOP”システム
　（株）エー・エム・シー　藤田顕三
取得から活用の時代へ　ISO9001:2000+HACCPをどのようにマネジメントに用いるか
　（株）エーペックス・インターナショナル　深田博史、酒徳泰行、西岡亮
食品産業のISO認証取得の動きと審査・コンサルタント機関　編集部

●表示制度、変更・新設相次ぐ

【市場動向】

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  8. 糖質と健康　「フードフォーラムつくば」より

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