関連トピックス

BASF、DHA・EPA測定キットで新サービスを開始

BASFジャパンは、母乳中のDHA・EPA含量を簡便に測定できる分析サービスを開始した。BASF本社の技術提携先であるXerion社が開発した測定キット「PUFAcoat® オメガ3 インデックステストキット」を用いた新サービスで、母乳(または血液)を1~2滴採取するだけの自宅でできる簡単測定。母乳中のDHAなどの脂肪酸量の結果を専門家が分析することで、個々の健康状態に合わせたサプリメントの提案に繋げたり、継続的な測定によるモニタリングも行うことができる。

パーソナライズド・ニュートリションのサプリメントを展開する企業などとの連携も視野に入れ、現在パートナー企業を募集している。

測定方法は、①起床後の母乳を採取②専用スポイトで分析用コレクションカードに1~2 滴垂らす③ 30分間乾燥④アルミバックに入れ、封筒に入れてポストへ投函、の4ステップ。常温配送が可能で、静脈穿刺の血液検査と比較しても高い精度(97%以上)のオメガ3インデックスの結果が得られる。

DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸は脳の発達に役立つことが確認されており、エビデンスに基づいたサプリ補給が提案できる。BASFでは、サービスとともに藻由来のDHAを合わせて提案している。

御殿場テトラパックがTPM特別賞を受賞
生産性・品質向上の成果継続などで評価

太陽化学、ICoFF2019でグアーガム分解物の腸内環境への影響などについての研究成果を発表

関連記事

  1. 一丸ファルコス、化粧品・食品原料89製品でハラール認証取得
  2. ONE TEAMでプロテオグリカンの新たな市場創出を目指す―プロ…
  3. ケストースのプレバイオティクス機能やインスリン抵抗性改善機能試験…
  4. 日本清涼飲料研究会「第30回研究発表会」を開催-機能性や加工特性…
  5. the-climate-reality-project 第15回機能油脂懇話会を11月1日に開催
  6. 伊藤忠製糖、藤田医科大学にプレ・プロバイオティクス共同研究講座開…
  7. 食品開発展オンライン プレゼンテーションフォートナイト 参加企業…
  8. 月100時間の業務削減をもたらす 工場現場DXとは 〜経営課題に…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP