関連トピックス

BASF、DHA・EPA測定キットで新サービスを開始

BASFジャパンは、母乳中のDHA・EPA含量を簡便に測定できる分析サービスを開始した。BASF本社の技術提携先であるXerion社が開発した測定キット「PUFAcoat® オメガ3 インデックステストキット」を用いた新サービスで、母乳(または血液)を1~2滴採取するだけの自宅でできる簡単測定。母乳中のDHAなどの脂肪酸量の結果を専門家が分析することで、個々の健康状態に合わせたサプリメントの提案に繋げたり、継続的な測定によるモニタリングも行うことができる。

パーソナライズド・ニュートリションのサプリメントを展開する企業などとの連携も視野に入れ、現在パートナー企業を募集している。

測定方法は、①起床後の母乳を採取②専用スポイトで分析用コレクションカードに1~2 滴垂らす③ 30分間乾燥④アルミバックに入れ、封筒に入れてポストへ投函、の4ステップ。常温配送が可能で、静脈穿刺の血液検査と比較しても高い精度(97%以上)のオメガ3インデックスの結果が得られる。

DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸は脳の発達に役立つことが確認されており、エビデンスに基づいたサプリ補給が提案できる。BASFでは、サービスとともに藻由来のDHAを合わせて提案している。

御殿場テトラパックがTPM特別賞を受賞
生産性・品質向上の成果継続などで評価

太陽化学、ICoFF2019でグアーガム分解物の腸内環境への影響などについての研究成果を発表

関連記事

  1. 機能性表示食品やインナービューティー素材に関する講演―シェアシマ…
  2. award 学生・若手研究者のための「第3回松尾仁賞」―ポスター発表者募集
  3. 行政ニュース2026年 2026年4月 行政ニュースリスト(4/21更新)
  4. 第28回腸内細菌学会学術集会を6月に開催―腸内環境の最新研究と社…
  5. 日本豆乳協会、「いつでも、どこでも豆乳生活」をメインテーマに啓発…
  6. 製造工程のトラブルを3割削減! 夏の食中毒防止に向けて考える 従…
  7. トレハロースシンポジウム開催―トレハロースと免疫に関する研究紹介…
  8. JFSM10周年記念イベント 食品安全マネジメント協会(JFSM)、設立10周年イベントを開催…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP