海外ニュース

ネスレが体重減少に特化した新ブランド設立

ネスレは、糖尿病患者などが服用するGLP-1受容体作動薬を服用している人や、体重管理に注力している人に向けて新しく “Vital Pursuit” ブランドを立ち上げることを発表した。全粒穀物入りのサラダボウルやプロテインパスタなど、たんぱく質、ビタミンA、カリウム、鉄、食物繊維などの栄養素を多く含む冷凍食品を中心に展開予定。

アメリカの国立健康統計センター(NCHS)によるとアメリカ人のほぼ半数が1年の間に1度は減量を試みたことがあるという。また米国薬剤師協会によると2023年の時点で成人の60人に1人がGLP-1を処方されているが、2024年には急増すると予測されている。

2024年1-3月期の豆乳生産量は前年同期比99.1%、無調整豆乳は増加

DHA・EPA協議会、総会開催 昨年度はランズ栄養功労賞を受賞

関連記事

  1. カリフォルニアでGLP-1フレンドリーなアイスクリームが登場
  2. 生産が不安定なコーヒーを細胞培養で持続可能に
  3. Vitafoods Asia 2024 ジャパンパビリオンは大盛…
  4. plant-based food ヨーロッパで代替たんぱくへの投資が23%増加
  5. 分類 プラントベースのUPF見直しを求める
  6. 米国の食品市場から石油由来合成色素を段階的に排除へ
  7. サプリメント使用者の多くがAIへ肯定的な反応を示す
  8. Fi/Vitafoods_Asia 東南アジア最大の食品原料展示会「Fi Asia・Votafood…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP