食品素材の記事

dsm-firmenichとケミン社 ルテイン・ゼアキサンチン新ブランド展開へ

「FloraGLO®」ブランドのフリー体ルテイン・ゼアキサンチン製品を展開するdsm-firmenichは、ブランドパートナーのケミン社とともに汎用性を重視した新ブランド「マキュ-LZ」を立ち上げ、国内外市場へ本格販売を開始した。

マキュ-LZは、マリーゴールドの乾燥花弁を原料に独自の抽出、結晶化技術を駆使し、フリー体ルテイン20%以上、ゼアキサンチン(異性体含む)4%以上に規格化したオイル状の製品。従来品に比べ、大幅なコストダウンを図っている。マキュ-LZを使った研究では、体内動態や皮膚、視覚的パフォーマンス、睡眠、ストレス、脳機能など様々な論文報告がある。

「FloraGLO®」「Optisharp®」、「マキュ-LZ」ともに、原料栽培から抽出精製、製剤化に至るまで100%追跡できる品質管理体制や持続可能な取組み、安全性への追及を徹底することで、既存ビジネスの安定的な成長に向けた取組みを進めている。

「CRL1505乳酸菌」を関与成分とした免疫訴求の機能性表示食品

ネスカフェ コーヒー豆の32%を「再生型農業」の農家から調達

関連記事

  1. カイコハナサナギタケ冬虫夏草で中途覚醒や寝つきを改善
  2. 一丸ファルコス、食品原料のプラセンタパウダー規格に「エクソソーム…
  3. ゼリア商事、国産豚由来の肝臓加水分解物を本格販売へ
  4. グルコサミンで膝関節の可動性をサポート
    プロテインケミカル…
  5. 希少糖プシコース「ASTRAEA」を全国発売
  6. 原料不足・高騰を乗り切り、多彩な製品開発をサポートするフレーバー…
  7. オリザ油化、米由来セラミドでカナダ保健省のヘルスクレームを承認取…
  8. レジスタントスターチ、ゼロキロカロリー認定によりカロリーオフ製品…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP