関連トピックス

「DHA・EPAの筋肉組織への作用と効果」公開講演会を10月23日に開催

DHA・EPA協議会では、10月23日(木)に、第26回公開講演会『DHA・EPAの筋肉組織への作用と効果』を開催します。公開講演会は毎年開催されており、DHA・EPA関連の幅広い分野の研究成果が披露されています。今回の講演会では筋肉組織とDHA・EPAに関する3題の講演が行われます。

現在、公開講演会の参加申し込み受付中です。ご興味のある方はぜひお申し込みください。

詳細はDHA・EPA協議会ホームページ

https://www.dhaepa.org/lecture.html#02

第26回公開講演会

 『DHA・EPAの筋肉組織への作用と効果』

日時:2025年10月23日(木) 13:20~16:50

会場:主婦会館プラザエフ(東京都千代田区)

方法:会場およびZoomによるライブ配信(後日配信は行わない)

【演題および講師】

■多価不飽和脂肪酸が担う平滑筋収縮の即時的な調節機構

 東邦大学 薬学部 薬理学教室 准教授 小原圭将

■多価不飽和脂肪酸の心筋保護作用と心房細動予防に及ぼす影響の解析

 近畿大学 農学部 食品栄養学科 准教授 森島真幸

■リン脂質に結合するアシル基分子種と骨格筋機能

 静岡県立大学 食品栄養科学部 栄養化学研究室 教授 三浦進司

※本講演会の聴講により下記資格更新のための研修単位が取得できます。

 ○NR・サプリメントアドバイザー【5単位】

 ○食品保健指導士【1単位】

 ○健康食品管理士/食の安全管理士【2単位】

【9/18まで】Diet & Beauty Fair 2025 /WELLNESS & BEAUTY TECH 2025開催

学生・若手研究者のための「第3回松尾仁賞」―ポスター発表者募集

関連記事

  1. フッ素化合物を含まない食品器具用コーティング剤を開発
  2. 日本清涼飲料研究会、11月8日に「第32回研究発表会」を開催
  3. 事例から学ぶ “現場の力を引き出す”工場DX  無料オンラインセ…
  4. 環境に優しい高吸水性ポリマーの開発に成功
  5. アサイーの造血機能に関する研究を発表
  6. 機能性表示食品による健康被害の「報告基準」をどう定めるべきか
  7. 日清オイリオ、オリーブオイル、ごま油、こめ油等の食用油価格を7月…
  8. 三栄源エフ・エフ・アイ、日本果汁協会技術奨励賞を受賞
    「…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展2026

PAGE TOP