食品素材の記事

研光通商、サチャインチプロテイン パワーシェイク新発売

研光通商は、タンパク質やオメガ3脂肪酸を含むサチャインチパウダーにアマゾン原産のスーパーフード8種(メスキート、キヌア、ルクマ、パープルコーン、マカ、カムカム、ヤーコン、ステビア)をブレンドした「サチャインチプロテイン パワーシェイク」(504g、税別3,000円)を新発売した。すべて天然素材のみで作られ、ヴィーガンにも対応した商品設計。無農薬でグルテンフリー、アレルギーフリー仕様となっている。

サチャインチは南米アマゾン原産の星の形の実をつける多年生の蔓性植物。ナッツには、オメガ3脂肪酸をはじめタンパク質、食物繊維、ビタミンA・Eが含まれており、スーパーフードとして知られている。

ブレンドされているルクマはβ-カロテンやビタミン、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富なペルー原産の定番フルーツ。メスキートは乾燥した平原や砂漠などで生育し、食用部の豆は乾燥させて粉末状にして利用されるスーパーフードで、タンパク質やミネラルを豊富に含む。そのほか、ビタミンCを高含有するカムカム、フラクトオリゴ糖や食物繊維の多いヤーコンなどを配合している。

美と健康に関心の高い女性やアクティブシニア市場を視野に入れ、ナチュラル志向のプロテインサプリメントとして、市場開拓していく。

関連記事

  1. 高吸収リポゾーム化ビタミン・ミネラルと二酸化ケイ素代替素材を披露…
  2. 脂肪肝、メタボ予防に期待高まるアーティチョーク葉抽出物
  3. 卵殻膜ペプチドNEM®の変形性膝関節症に対する有効性の論文が学術…
  4. 美肌のための新素材発売-センテヴィータ
  5. 高吸収性クルクミン原料「BCM-95®」の大腸炎抑制効果
  6. 抗炎症ペプチドをAIで特定 BASFジャパン、玄米プロテイン「P…
  7. 男性更年期に対するエビデンスを取得した田七人参エキスを紹介
  8. オリザ油化、米国における臨床試験で紫茶の運動機能向上作用を確認

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP