バックナンバー

食品包装の進歩と今後の課題

日本における食品包装技術の進歩と今後の課題 京都大学/平田孝
パッケージング イノベーション・リノベーションにおける7つの主導要因
 ネステックLtd./Helmut Traitler
食品包装の進歩と今後の課題 パネル討論会

関連記事

  1. 【2014年3月号特集】シニアニュートリション/ファインバブル技…
  2. 特定保健用食品関与成分の市場動向―各社の動き
  3. 調理と健康 「フード・フォラム つくば」より
  4. 【1月号特集】放射性物質を理解する(「フード・フォラム・つくば」…
  5. 食品産業のISO認証取得の動きと審査・コンサル機関
  6. 【2017年1月号・特集】食品の抗酸化評価とその利用
  7. 【2023年11月号】特集/フレーバーのトレンド考察
  8. 4月号特集  おいしさの評価技術

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP