●食品・健康素材
・一丸ファルコス
・稲畑産業
・インデナジャパン
・ヴァイスハルトインターナショナル
・エーザイフードケミカル
・エル・エスコーポレーション
・オルトコーポレーション
・カイゲン
・角光化成
・キッスビー健全食
・協和ウェルネス/協和発酵工業
・グンゼ
・ケミンジャパン
・甲陽ケミカル
・コンビ
・三共ライフテック
・三邦
・三和澱粉工業
・ジェーアールジェー製薬
・シュワーベグリーンウエーブ
・大日本インキ化学工業
・タカラバイオ
・タツアジャパン
・東洋酵素化学
・常磐植物化学研究所
・ニチレイ
・新田ゼラチン
・日本シイベルヘグナー
・日本粉末薬品
・野田食菌工業
・BSPファーマA/S
・富士化学工業
・扶桑化学工業
・マルハチ村松
・明治フードマテリア
・ユニテックフーズ
・ロンザジャパン
バックナンバー
食品・健康素材
- アメリカのデザート業界のトレンドー消費者が求める健康的なデザートとは？（MINTELグローバルトレンドレポート29） 2023年11月29日
- ツルヤ化成、甘味料の提案向けWebサイト「甘味料開発・選定ナビ」をリリース 2023年11月28日
- タコスだけではない！メキシコ料理の魅力全開―IFFが提案するメキシコ料理アプリケーション 2023年11月24日
- 7-9月期の豆乳類の生産量は、前年同期比96.4%―日本豆乳協会 2023年11月22日
- 林原、「エコレールマーク」の取組企業認定・商品認定を取得 2023年11月21日
- ヒトミルクオリゴ糖6SLが欧州連合にて新規食品として承認 2023年11月20日
- 三菱商事ライフサイエンス、発酵製品の生産能力を増強 2023年11月15日
- トマト種子エキス「リコリフト™」がタイで新規⾷品（Novel Food）として承認 2023年11月9日
- 低分子型ホエイプロテイン「CoreBlast5」の取り扱いを開始 2023年11月8日
- トレハロースシンポジウム開催、多彩な分野におけるトレハロース研究の成果披露 2023年11月7日
