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農研機構、食品研究成果展示会&公開講演会(オンライン)開催

国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究所では、「農研機構 食品研究成果展示会2021」と公開講演会をオンラインにて開催する。

成果展示会の研究ポスター公開は11月1日(月)~10日(水)で、農研機構 食品成果展示会の特設ウェブサイト上で行う。

公開講演会は11月10日(水)9:30~11:00に、下記の3題を、zoomウェビナーを用いたオンラインで行う。(各25分 質疑応答なし)
●食品流通について考える 永田雅靖
●近赤外糖度計利用した青果物の食味・食感判定機の開発 池羽田晶文
●次世代食品製造のための農産物粉末の再構築 徳安 健
※参加費は無料、事前参加登録制

詳しくは農研機構のホームページ↓
https://www.naro.go.jp/event/list/2021/10/143643.html

参加登録はこちらから
https://www.naro.go.jp/laboratory/nfri/seikatenji/index.html

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