食品素材の記事

赤パプリカ抽出カロテノイド・キサントフィル発売

ユニキスでは赤パプリカから抽出したカロテノイド・キサントフィル「パプシア®︎」を発売した。

キサントフィルは体脂肪の減少、BMI値改善などで機能性表示の関与成分(有効量はキサントフィル9mg/日)ともなっており、その他高血糖抑制、アディポネクチン産生促進などエビデンスを持つ。「パプシア®︎」には総キサントフィルとして32mg以上/g含まれる。

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