投稿者の記事一覧

1. 

   代謝マスタースイッチと肥満抑制スイッチをONにするUKOGIN（ウコギン）

   備前化成では、運動機能向上と抗肥満効果向けの素材「UKOGIN（ウコギン）」を紹介している。UKOGINは、古くから生薬として使われている世界四大ニンジンのひとつ「エゾウコギ」の抽出エキスを粉末にしたエゾウコギエキス100％の機能性素材…

   • 2020/3/26
   • 食品素材の記事
2. 

   強力な抗酸化成分「セレノネイン」を含んだ国産サバ由来の「サバペプチド」

   エル・エスコーポレーションが販売している「サバペプチド」は、国産の天然サバを丸ごと使い、たん白質を高…

   • 2020/3/25
   • 食品素材の記事
3. 

   ツルヤ化成工業、食添グレードのアジピン酸のサンプルワークを開始

   ツルヤ化成工業は、食添グレードのアジピン酸を拡充し、近くサンプルワークを開始する。自社で品質保証…

   • 2020/3/24
   • 食品素材の記事
4. 

   腸内環境改善とアレルギー対策で注目、大和薬品の「米ケフィラン」

   大和薬品の開発したLK乳酸菌米培地生成物「米ケフィラン」は、ケフィアに特徴的な乳酸菌（Lactoba…

   • 2020/3/23
   • 食品素材の記事
5. 

   鮮度保持とHACCP制度化で注目
   窒素ガス発生装置と除菌フィルター

   フクハラの窒素ガス発生装置「MAX N2窒素ガス発生装置」は、圧縮空気を原料として窒素ガスを発生する…

   • 2020/3/19
   • 技術・機器の記事
6. 

   サントレック、たん白素材として注目される食用コオロギ粉末を販売

   • 2020/3/18
   • 食品素材の記事
7. 

   マリーンバイオ、沖縄サンゴ由来の殺菌乳酸菌「AQuA-35™」を提案

   • 2020/3/16
   • 食品素材の記事
8. 

   オリザ油化、シーベリーエキスとノコギリヤシエキスとの相乗効果を発見－頻尿・前立腺対策分野に提案

   • 2020/3/13
   • 食品素材の記事
9. 

   「健康メディア.com」の公式アカウント（twitter）を開設しました。

   • 2020/3/11
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10. 

    新型コロナウイルスなど接触感染対策に最適な手洗い用タッチレスタイマー

    • 2020/3/5
    • 技術・機器の記事