分析

  1. 【2023年6月号】特集/AI×分析・検査技術の可能性

    特集/AI×分析・検査技術の可能性■AI×光センサで青果物の鮮度を迅速測定農研機構 食品研究部門 源川拓磨■AIを活用した食品テクスチャー計測とデザイン京都大学大学院農学研究科 小川剛伸■AIを活用した美味しさ評価技術…

  2. 水分分析を完全自動化-複雑な工程もワンクリックで解決する自動滴定装置

    メトラー・トレドは、多検体自動測定で作業効率・処理スピードの大幅向上と完全自動測定(終夜運転)でリソ…

  3. 現場で使い易い携帯型元素分析装置

    ニレコでは米国SciAps社の携帯型元素分析装置の国内総代理店として契約し本格販売を開始した。Sci…

  4. 最先端科学・分析システム&ソリューション展
    『JASIS2021』が11月8日から幕張メッセで開幕

    11月8日(月)から10日(水)の3日間、幕張メッセにおいてアジア最大級の最先端科学・分析システム&…

  5. MS分析の迅速・簡便性を追求したダイレクト質量検出器

    日本ウォーターズではシングル四重極質量分析テクノロジーに大気圧固体試料分析プローブを組み合わせた直接…

  6. 1時間に12サンプル抽出を実現する自動高圧溶媒抽出装置

  7. GMP対応機能搭載の高機能水分計をお披露目

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食品開発展2024

食品開発展2024は終了いたしました。次回、食品開発展2025は、2025年10月15日(水)~17日(金)に東京ビッグサイトにて開催いたします。

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