グルコサミン

  1. 南海化学、かに原料由来のグルコサミン塩酸塩に一本化し、事業体制強化

    南海化学は、和歌山工場で手がけるグルコサミン塩酸塩の供給体制の見直しを図り、かに原料由来のグルコサミン塩酸塩に一本化する。品質維持と安定供給を遂行するために必要な措置と判断した。原材料や包材価格高騰に加え、年々上昇する物流費や人件費、工場操…

  2. 食品と開発 ニュース

    境港工場の被災事故のお詫びと概要を報告

    甲陽ケミカルは、鳥取県境港工場(キトサン製造ライン)にて17 日午前 8 時 53分頃に発生した同社…

  3. キチン・キトサン学会セミナー開催

    キチン・キトサン学会は、11月25日に開催された「食のミライ技術フェア2020」に伴い、「キチン・キ…

  4. 甲陽ケミカル、グルコサミンを次世代のスポーツニュートリションに提案

    甲陽ケミカルは、グルコサミンの有する軟骨成分の過剰な分解を抑える機能(抗炎症作用)に着目し、関節軟骨…

  5. 食品と開発 ニュース

    プロテインケミカル、事故のお詫びとお知らせを公表
    グルコサミン、アミノ酸の供給体制には影響なし

    プロテインケミカルは、福井工場内の第一工場で2日午後に発生した爆発事故について、第一報となる、お詫び…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP