統合医療

食と落語のコラボ、「出張落語会」を展開 キンレイ心染プロジェクト


老人ホームの催し物や小学校“食育授業”の一環として好評

 コンビニやスーパーで冷凍鍋焼きうどんなどを展開する㈱キンレイは、C S R の一環として、管理栄養士監修のもと、日本の食文化と落語の文化的価値を発掘し、融合した情報発信を目指す「キンレイ心染プロジェクト」(運営事務局:トータル・コミュニケーションズ㈱:東京都千代田区、 03-3518-9010)を展開。東京大学、早稲田大学、明治大学、東京理科大学など都内11大学の落語研究会に所属する30人以上の学生落語家で構成され、活動としては 3 年目で開催数は25回を超える。


「今年で 3 年目だが、千葉、神奈川、埼玉、東京の一都三県で、老人ホームや社・・・
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