次号予告

12月5日発行/1657号 予告

「健康産業新聞」12月5日発行/1657号

特集1…【エナジー素材】

市場規模500億円と言われるエナジードリンク市場。近年、飲料メーカーに加え、医薬品メーカー、食品メーカーが相次いで参入し、市場が拡大。レッドブルやモンスターといった輸入アイテムが市場を牽引し、パッケージデザインや刺激的な味わいが支持される。

特集2…【メタボリックシンドローム】

健康⾷品・サプリメントの市場において、圧倒的なシェアを占める抗肥満・抗メタボカテゴリー商品。保健効果が表⽰できる。トクホでは、体脂肪や⾎圧をターゲットにした商品が数多く販売されており、競争が激化している。

特集3…【アガリクス・ブラゼイ】

ここ数年回復基調をみせるアガリクス・ブラゼイ市場。アガリクス・ブラゼイ協議会を中⼼に、安全性と信頼回復に重きを置いた各社の地道な取り組みが奏功していることに加え、免疫賦活素材への注⽬の⾼さから市場は拡⼤傾向に。

特集4…【ケアショー2019ガイド】

食事や予防医療の観点から健康長寿社会を実現するサービスを展示する「Care Show Japan 2018」(「メディケアフーズ展」「統合医療展」「介護産業展」「保険外サービス展」「ヘルスケアIT」の5展示会の合同開催)の見どころを紹介する。

特集5…【編集部注目素材】

健康産業新聞編集部が注目する新素材・国産素材、ここ数年需要が高まっている成長素材、独自性が高い差別化素材にスポットをあて、その特徴や機能性を紹介する。

特集6…【加工機器】

成長を続ける健康食品市場では、異業種からの参入企業も増加。健康食品の形態は、従来の錠剤・カプセル・粉末に加え、手軽に摂取できるドリンクやチアパックゼリーなど多様化、新工場設立やライン増設など設備投資が活発に行われ新技術の導入が進んでいる。

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