㈱東洋新薬（本社：福岡県博多区／広報室：東京都千代田区、03-5501-7788）は、『第64回日本栄養・食糧学会大会』で、独自素材『葛の花エキス』『ポテイン』などの機能性に関する研究成果を発表した。
　『葛の花エキス』では、東京大学大学院農学生命科学研究科・伊藤喜久治准教授と共同研究を行い、同エキスに含まれるイソフラボン類の腸内における代謝をinvitro試験で確認した。

　また、京都大学大学院農学研究科・河田照雄教授と共同研究で、同エキスの抗肥満作用に関するメカニズム、および活性成分をin vitro試験で確認した。