プロテイン粉末の末端商品は値上げが相次ぐが、乳タンパクの原料メーカーへの取材では「中国の需要が拡大したことから、世界的に需給バランスがひっ迫したことが、価格高騰の主な要因となっている」との声が聞かれた。

米国、中国、ニュージーランドといった原産国に限らず高騰しており「来年以降も当面は高値の傾向が続きそうだ」という。

原乳からは概ね2：8の比率でホエイタンパクとカゼインタンパクが得られることから、より多く得られるカゼインは値上がり影響が少なくなっている。

カゼインを活用した商品開発を検討するメーカーもあるが、ホエイと吸収特性が異なり胃酸で凝固した後、緩やかに吸収されることから、運動直後の筋形成期に即効性を求める利用者への訴求にはハードルとなっている。

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