㈱ミコー（本社・岡山県津山市、0868-23-5060）は今月4日、トウガラシの辛味成分カプサイシンを使用した嚥下困難者向けのトローチとフィルムシート（食用）を発売した。
　商品名は『カプリング』（トローチ）、『カプフィルム』（フィルム形状）。

　親会社の㈱山田養蜂場（岡山県苫田郡）がこれまで東北大医学部と共同でカプサイシンの嚥下障害改善に関する研究を行っていた。